12月9日，在新市街道荷花堰村天浩农业专业合作社的种植基地里，又迎来了瓜蒌丰收的景象。

数月前，青瓜蒌抢“鲜”出道，凭借过硬的品质、鲜嫩的口感，迅速在市场上崭露头角，短短时间内便成功售出3000多斤。彼时，田间地头忙碌的身影、运输车上堆叠整齐的青瓜蒌，共同绘就一幅生机勃勃的画面，为后续的丰收打下基础。

随着季节更迭、时光沉淀，余下的10亩瓜蒌地迎来丰收。放眼望去，饱满圆润的成熟瓜蒌挂满藤蔓。采摘团队干劲十足，亩产瓜蒌子达280斤。

随着最后一批瓜蒌稳稳落筐，基地采摘工作圆满收官。晾晒环节至关重要，工人们依据天气与瓜蒌子特性，精准把控晾晒时长、翻动频次，让每一粒瓜蒌子都均匀地沐浴阳光，蒸发多余水分，锁住醇厚本味。

待晾晒完成，加工车间随即“接力”。清洗、炒制、筛选等一道道工序环环相扣。先进的设备高速运转，经验丰富的师傅紧盯细节，只为剔除杂质、激发香气，把瓜蒌子最上乘的口感与营养呈献给消费者。

未来，荷花堰村将继续深耕细作、精研技术，不断拓展销售渠道、丰富产品种类，加强与周边农户联动，让更多乡亲搭乘产业发展的“快车”增收致富。

此刻，丰收的喜悦在心头萦绕，未来的蓝图已徐徐展开。

来源：京山市融媒体中心

通讯员：黄希 赵文卿 朱瑶

一  审：余 琴

二  审：石西子

三  审：李旭飞

编  辑：杨清辰