近日，在京山市钱场镇荆条村80多亩藕田里，藕农们正忙着采挖莲藕。相比过去传统、纯人力的挖藕方式，现在的师傅们都用水泵辅助挖藕，省时省力。

师傅们打开浮在水面上的拖拉机带动抽水泵，把已经挖出来漂在水面的藕卷在一起。然后摸索着莲藕的位置，确定位置和生长走势后，用右手拿水枪将莲藕一侧的淤泥冲干净，轻轻往上一提，一条完整的莲藕就露出了水面。往身后一甩，它会自己浮在水面，等结束后再打捞上岸。

“莲藕一年四季都能满足湖北人的口腹之欲，是享受不完的自然馈赠。但和南方2个月即可成熟的藕不同，咱们这儿的莲藕要经过4个月的生长期才能产出上佳的藕品，营养积累多，淀粉含量也更高，平均亩产2000斤左右，且咱们这全都是自然生长，绝不打药，经受住了众多客商的检测，藕不愁卖。”藕农向一早过来围观的村民说。

来源：京山市融媒体中心

通讯员：胡飞  张豪

一  审：邱超杰

二  审：余  琴

三  审：李旭飞

编  辑：王  静