“黄佳,以后把盒饭做的难吃一点,大家都抢着值班,没法弄啊!”绿林镇政府机关院内,几个人互相之间站的远远的,同食堂老板黄佳说着玩笑话。
“手艺在这里,实力不允许啊!”一旁的人打趣道。才30岁出头的黄佳,已经在餐饮业干了十来年。一年到头都忙活在灶台前,本打算一家人到深圳过年,但疫情防控命令下达后,他主动放弃休假,一个人撑起一座食堂,每天为近30人准备一日三餐,为集中留观人员、卡口值守人员打包盒饭。沉默寡言的他,把对家人的思念,工作劳累放在心里,在背后默默支撑整个团队。
每次有同事因为工作误了饭点,无需多言,黄佳会为他煎上一个荷包蛋。空闲时,他还会“清点”就餐人数,发现谁还没有来,会提供“电话叫餐”服务。为了大家能吃得好,他从不看食材价格,该买的食材一样不落。“凉拌鱼皮”“白玉花生”“炸酱面”等拿手菜品尝过就印象深刻。
正月十五那天晚饭,忙活完所有的事。他独自一人在饭桌前喝了一口小酒,大概是连续的劳累,此刻的宁静,最是让人窝心。不善言辞的他,用实际行动关心关爱着抗“疫”战士,却忘了自己同样也是一名抗“疫”战士。(王蓝)
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